Cik Bioloģiski Ir Bioloģiski Produkti?

Video: Cik Bioloģiski Ir Bioloģiski Produkti?

Video: Cik Bioloģiski Ir Bioloģiski Produkti?
Video: Mazuļa ēdināšana: kāpēc mana izvēle ir bioloģiski, ekoloģiski produkti 2024, Novembris
Cik Bioloģiski Ir Bioloģiski Produkti?
Cik Bioloģiski Ir Bioloģiski Produkti?
Anonim

Bioloģiskās pārtikas mānija, iespējams, nav pietiekami reāla, un var parādīties fakti, kas daudziem patērētājiem liegtu divreiz lielāku cenu par produktu tikai tāpēc, ka tajā teikts "bioloģiski".

Viens no lielākajiem nepareizajiem priekšstatiem par bioloģisko pārtiku ir vitamīnu saturs - lielākā daļa cilvēku ir pārliecināti, ka bioloģiskā pārtika satur daudz vairāk vitamīnu nekā citi produkti, un pat tas viņus motivē iegādāties galvenokārt šādus.

Tomēr zinātnieki no Stenfordas noraida mītu par bioloģisko vitamīnu pārtiku. Izrādās, ka pēc pētījumiem faktiski "bioloģiskajā" un tā sauktajā parastajā pārtikā vitamīni ir vienādi.

Vitamīni abu veidu produktos ir vienādi, tad kāda ir atšķirība - tas, ko zinātnieki atrod un apraksta pētījumā, ir tas, ka bioloģiskajā pārtikā nav pesticīdu.

Nu, tādā gadījumā ir normāli sev jautāt, vai ir vērts iegādāties divas vai trīs reizes dārgākas pārtikas, ņemot vērā, ka vitamīni visos produktos ir vienādi?

Bioloģisko preču veikali
Bioloģisko preču veikali

Atkal, pēc Stenfordas zinātnieku domām, ir skaidrs, ka nav svarīgi, vai jūs ēdat dārzeņus vai augļus ar norādi "bioloģiski" vai tā saukto. parasts - ir svarīgi tikai iegūt nepieciešamo vitamīnu daudzumu dienai.

Bet ir arī fakts, ka "bioloģiskais" faktiski nozīmē, ka produkti, dārzeņi, augļi tiek ražoti bez jebkādiem sintētiskiem mēslošanas līdzekļiem un bez jebkādiem pesticīdiem, kas pats par sevi ir pietiekami, lai sāktu domāt - tas palīdz ne tikai mūsu veselībai, bet arī videi.

Tomēr visa šī histērija par šiem bioloģiskajiem pārtikas produktiem joprojām ir nedaudz apšaubāma, un šeit vairs nav runa par to, vai bioloģiskā pārtika ir "bioloģiska", bet gan par to, vai starp tām un tradicionālajiem produktiem ir atšķirība, un drīzāk - vai ir vērts divreiz un trīskārtīgi ? Šajā posmā uzņēmumu, kas apzīmēti ar "bio", mārketings pārliecina mūs, ka ir atšķirība, mums jāskatās, cik ilgi tas būs.

Ieteicams: