2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mūsdienu cilvēki ir parādā savas smadzenes tam, ka mūsu senči patērēja kukaiņus. Turklāt kukaiņu izmantošana pārtikā ir izraisījusi cilvēku un primātu kognitīvo funkciju attīstību, liecina jauns amerikāņu zinātnieku pētījums, kuru citē Journal of Human Evolution.
Eksperti pie šī interesantā secinājuma nonāca pēc ekspedīcijas Kostarikā, kur pētīja kapucīnu dzīvi. Kapucīni (Cebus) ir pērtiķu ģints, kas apdzīvo Centrālamerikas un Dienvidamerikas ekvatoriālos mežus.
Ģints nosaukums tiek dots, ņemot vērā to kažokādas krāsas līdzību ar kapucīnu klosteru ordeņa pārstāvju apģērbu. Viņi barojas ar sēklām, augļiem un mazām vardēm. Pēc ekspertu domām, šī pērtiķu suga apstiprina evolūcijas teoriju tieši apēsto kļūdu dēļ.
Kad kapucīni medī kukaiņus, viņi uzlabo savus maņu ieradumus, izstrādā kognitīvos mehānismus, kas pozitīvi ietekmē smadzeņu attīstību un lielumu.
Pētnieki ierosina, ka mūsdienu cilvēka senči nodarbojās ar tām pašām darbībām. Pēc viņu domām, kukaiņu noķeršana dažreiz ir grūts uzdevums, tāpēc dzīvnieku centieni neapšaubāmi uzlabo viņu domāšanas procesu.
Un, ja mūsu aizvēsturiskie radinieki dažādu pārtikas produktu trūkuma dēļ patērēja kukaiņus, šodien kukaiņu ēšana ir kļuvusi modē. Pētījumi liecina, ka kukaiņi ir lielisks olbaltumvielu avots.
Zinātnieki pat uzskata, ka noteiktu kļūdu ēšana ir daudz noderīgāka nekā vieta, jo tajās nav kaitīga holesterīna, bet tajās ir daudz vara, dzelzs, magnija, mangāna, fosfora, selēna, cinka.
Tie ir arī šķiedrvielu avots. Dažās pasaules valstīs kopš neatminamiem laikiem ir sagatavoti tradicionālie cepti un grauzdēti sīklietas, siseņi, skudras un daudzi citi kukaiņi.
Pirms gadiem Pārtikas un lauksaimniecības organizācija pat ierosināja izmantot dažas kļūdas kā pārtiku cilvēkiem. Eksperti norāda, ka kukaiņi ļoti efektīvi pārvērš apēsto pārtiku gaļā un ka kukaiņu gaļa ir piemērota ēšanas vajadzībām.
Ieteicams:
Par Augstu Imunitāti: Ko ēst, Kad Mēs Esam Slimi?
Veselīgs uzturs var palielināt imunitāti . Tas ir īpaši svarīgi, ja esat saaukstējies. Ko vajadzētu ēst un dzert slimības laikā, lai uzlabotu stāvokli? Daudz šķidrumu Kad jūtaties slikti, ķermenim ir nepieciešams daudz šķidruma. Ingvera tēja ir laba izvēle kuņģa darbības traucējumu gadījumā, augļu sulas var palīdzēt mazināt reiboni, kas saistīti ar badu, un citronu tēja ir ārstniecisks dzēriens saaukstēšanās un zemas imunitātes gadījumā.
Barojiet Savas Smadzenes Un Intelektu Ar šiem Produktiem! Viņi Tiešām Strādā
Zinātnieki ir atklājuši, ka konkrēts lapu dārzeņu pigments aptur kristalizēta intelekta sadalīšanos, kas saistīta ar stresa un vecuma uzkrāšanos. Kristalizēta inteliģence ir spēja izmantot dzīves laikā iegūtās zināšanas, pieredzi un prasmes.
Uztura Speciālists Ar Svarīgiem Padomiem Par Krāsotu Olu ēšanu
Pēc tradicionālās sišanas ar olām lielākajai daļai mājsaimnieču ir neskaitāmas vārītas olas, kuras viņi steidzas gatavot, pirms sabojājas. Bet uztura speciāliste profesore Donka Baikova iesaka jums būt uzmanīgiem, ēdot krāsotas olas. Pēc viņas teiktā, olu nepieciešams labi nomizot, noņemot ne tikai čaumalu, bet arī olas baltuma krāsaino daļu.
Aizmirstiet Par Grauzdētu Riekstu Un Sēklu ēšanu! Ēd Kāposti
Diedzēti rieksti, graudi, sēklas un pākšaugi / asni / ir vieni no spēcīgākajiem medikamentiem dabā gan ārstēšanai, gan profilaksei un profilaksei. Divas ēdamkarotes asnu uzņemšana dienā var kompensēt daudzus uztura trūkumus cilvēkiem. Asnus var lietot atsevišķi vai kopā ar citiem ēdieniem.
Pārtika, Kurai Esam Parādā Savu Slikto Garastāvokli
Mēs bieži jūtamies letarģiski un noskaņoti, un pat neredzam nopietnu iemeslu būt nelaimīgiem. Tomēr izrādās, ka pie vainas var būt mūsu ēdiens. Šeit ir daži produkti, kuru lietošana var izraisīt toņa trūkumu un sliktu garastāvokli. - Margarīns - šis pārtikas produkts, kuru daudzi pavāri turpina izmantot ēdienos, jau sen ir pierādījis savu kaitīgo iedarbību.
