2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:27
Madame Pompadour mīlas zupas palīdzēs jums iesildīt savu mīļoto un sagatavot viņu romantiskai pieredzei. Franču kārdinātājs prata aizdedzināt mīlestības liesmu.
Viena no viņas iecienītākajām zupām bija karstā sirds zupa. To gatavo no 1 kg tomātu, 3 sīpoliem, 2 sarkanajiem pipariem, 1 litra ūdens, 3 ēdamkarotēm olīveļļas, 3 olām, 3 ēdamkarotēm rīvēta Parmezāna siera, 5 baltmaizes šķēlītēm, pipariem un sāls pēc garšas.
Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Papriku sagriež gareniski uz pusēm, izņem sēklas un sagriež strēmelēs. Tomātus sagriež kubiņos.
Sildiet taukus pannā un apcepiet sīpolu līdz zeltainam, pievienojiet sasmalcinātus tomātus un papriku. Viss tiek sautēts vēl piecas minūtes ar lielu siltumu un pēc tam vēl divdesmit minūtes zemā siltumā.
Dārzeņus pārlej ar verdošu ūdeni, pievieno garšvielas un vāra vēl desmit minūtes. Šajā laikā sakuļ olas un parmezānu. Cepiet maizi līdz zeltainai krāsai. Zupu papildina ar olām ar parmezānu, neļaujot tai vārīties.
Karsto smaržīgo zupu pasniedz ar ceptiem šķēlītēm.
Madame Pompadour citu iecienītāko zupu sauc par mīlestības noslēpumu. Garšvielu daudzveidības dēļ tajā ir daudz aromātu un garšu.
Jums nepieciešams 500 g sēņu, 1 burkāns, 5 kartupeļi, 1,5 litri ūdens, 1 ķekars zaļo sīpolu, 1 sīpols, 300 g cukini, selerijas sakne, 2 ēdamkarotes sviesta, ķekaru pētersīļi, 200 g krējuma, pipari un sāls pēc garšas, šķipsniņa muskatrieksta un kanēļa.
Nomazgājiet un sagrieziet sēnes kubiņos, pārlej verdošu ūdeni un vāriet četrdesmit minūtes. Smalki sagriež burkānu, sīpolu un seleriju un viegli apcep sviestā.
Sezona ar melnajiem pipariem. Nogrieziet kartupeļus un pievienojiet vārīšanās buljonam kopā ar ceptiem dārzeņiem. Desmit minūtes pirms zupas gatavības pievienojiet kubiņos sagrieztus cukīnus.
Pievieno sāli un atlikušās garšvielas. Gatavo zupu pasniedz, pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un zaļajiem sīpoliem. Pievienojiet zupai tējkaroti krējuma.
Ieteicams:
Tradicionālās Bulgāru Zupas
Tradicionālās bulgāru receptes ir veidotas gadsimtiem ilgi un katru dienu ir mūsu dzīvē. Aromatizēšanas tradīcijas un izveidotās sagatavošanas metodes un paņēmieni ir Eiropas un Āzijas virtuves sintēze. Bulgāru virtuve ir ļoti bagāta ar zupām.
Noslēpumi, Gatavojot Gardas Zupas
Šeit ir daži noteikumi, kas mums vienmēr jāievēro, pagatavot gardas zupas : - Kad mēs gatavojam zupas, gaļu ielej ar aukstu ūdeni, un dārzeņus ieliek verdošā ūdenī un pievieno secīgi, atkarībā no tā, cik ilgi tie jāvāra - Pēc zupas vārīšanās turpiniet gatavot uz mazas uguns;
Zupas Atslābināšanai
Pirms gadiem zupa bija obligāta diētas sastāvdaļa. Mūsdienu ģimenēs tas ēdienkartē nav bieži sastopams. Lielākajai daļai bērnu nav ne jausmas, kas ir tureēns, un pieaugušie diemžēl ir aizmirsuši šāda veida traukus. Un zupu vajadzētu ēst visiem - gan slimiem, gan veselīgiem.
Garšīgas Vistas Zupas Noslēpums
Mēs esam gripas un gripas infekciju sezonā. Labākā profilakse pret gripas vīrusiem ir laba vistas zupa . Šāda zupa pie mums rada brīnumus - garšīga un ārkārtīgi veselīga. Bet kas ir noslēpums garšīga vistas zupa ? Šeit ir daži padomi
Pagatavojiet Viņam Itāļu Mīlas Kūku Castagnacho, Lai Tā Būtu Jūsu Mūžīgi
Itālijas Toskānas reģions lepojas ne tikai ar labu vīnu, bet arī ar desertu kastanis , kura ēstgribīgo izskatu pavada pasaka par viņa recepti. Deserts ir gatavots kopš seniem laikiem, un šajā laikmetā Castagnacho tika izmantots tikai ūdens, olīveļļa un kastaņu milti.