Ja Jūs Esat Kartupeļu Ventilators, Jūs Cietīsit No Augsta Asinsspiediena

Video: Ja Jūs Esat Kartupeļu Ventilators, Jūs Cietīsit No Augsta Asinsspiediena

Video: Ja Jūs Esat Kartupeļu Ventilators, Jūs Cietīsit No Augsta Asinsspiediena
Video: Kartupeļu novākšana 2024, Novembris
Ja Jūs Esat Kartupeļu Ventilators, Jūs Cietīsit No Augsta Asinsspiediena
Ja Jūs Esat Kartupeļu Ventilators, Jūs Cietīsit No Augsta Asinsspiediena
Anonim

Bieža kartupeļu lietošana var izraisīt paaugstinātu asinsspiedienu, liecina jauns pētījums, ko veica Hārvardas Medicīnas skolas zinātnieki. Pat vārītas vai ceptas biezeņa veidā tās ir veselībai tikpat bīstamas kā čipsi un var izraisīt paaugstinātu asinsspiedienu.

Protams, čipsi joprojām ir visbīstamākais kartupeļu produkts, jo tajā ir liels tauku saturs, kas rada citus nopietnus draudus cilvēku veselībai.

Pēc zinātnieku domām, pat ja tas notiek četras reizes nedēļā, kartupeļu vai kartupeļu produktu lietošana ir kontrindicēta. Viņi uzskata, ka pie tā ir vainīga tajos esošā ciete.

Tā kā citādi garšīgiem dārzeņiem ir augsts glikēmiskais indekss, cieti saturoši ogļhidrāti ātri pārveidojas par cukuriem un nogulsnējas organismā. Tas noved pie krasa cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs. Laika gaitā šis pieaugums var izraisīt cukura līmeni asinīs, sacīja pētnieki.

Zinātnieki savu satriecošo apgalvojumu pamato ar kartupeļu mīļotājiem, pamatojoties uz 20 gadu pētījumu, kurā piedalījās vairāk nekā 187 000 vīriešu un sieviešu no visām Amerikas Savienotajām Valstīm.

Rezultāti liecina, ka sievietēm, kuras regulāri ēd kartupeļus, paaugstināta asinsspiediena risks ir lielāks nekā vīriešiem.

Tomēr pētnieki atklāja, ka abi dzimumi, kuri nedēļā ēda četras vai vairāk kartupeļu porcijas neatkarīgi no tā (cepti, vārīti, cepti vai biezeni), bija pakļauti 11 procentiem lielākam riskam nekā tie, kas kartupeļus ēda vienu reizi nedēļā.

Čipsi
Čipsi

Cilvēkiem, kuri četras vai vairāk reizes nedēļā ēda čipsus, paaugstināta asinsspiediena attīstības risks bija par 37 procentiem lielāks, atklāja arī pētījums. Dažiem pacientiem tika piemērota īpaša diēta ar dārzeņiem bez cietes. Tikai vienas nedēļas laikā viņu paaugstināta asinsspiediena risks samazinājās pat par 6 procentiem, liecina dati.

Mēs nesakām, ka kartupeļu lietošana būtu jāpārtrauc, saka vadošais pētnieks profesors Tomass Sandras. - Tie ir garšīgi un tiem ir daudz priekšrocību organismam. Tomēr ir svarīgi zināt, ka jums nekad nevajadzētu pārspīlēt. Labākais variants ir patērēt tos divas reizes mēnesī. Kas attiecas uz čipsiem, paņemiet visus iepakojumus no savas mājas un iemetiet tos ar tīru sirdsapziņu tieši spainī, viņš iesaka.

Ieteicams: