2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pēdējos gados izpratne, kas, šķiet, ir iesakņojusies sabiedrībā parasts jodēts sāls ir kaitīgs cilvēka ķermenim.
Tā rezultātā ārsti un zinātnieki ir brīdinājuši par ievērojamu vairogdziedzera slimību palielināšanos, ko izraisa minerālvielu joda trūkums, kas ir atbildīgs par daudzām svarīgām mūsu ķermeņa funkcijām.
Šodien zinātnieki izsaka jaunu trauksmi: izvairīšanās no jodēta sāls var izraisīt sirds un asinsvadu problēmām. Šī atzinuma pamatojums ir tāds, ka jodēts sāls satur augstu kālija līmeni, kas ir ārkārtīgi svarīgi pareizai sirds darbībai.
Ir zināms, ka tā trūkums izraisa dažādas dzīvībai bīstamas aritmijas, kā arī vispārējas sirds un asinsvadu sistēmas problēmas.
No savas puses parastais sāls, kuru lielākā daļa no mums lieto, satur milzīgu daudzumu nātrija, kas, kā zināms, izraisa hipertensiju vai traucē asinsspiediena kontroli, kā arī sirds darbību.
Atklājumu veica starptautiska ekspertu komanda, kas analizē datus no Ķīnas. Ir zināms, ka tur sāls patēriņš ir 2 reizes lielāks nekā ieteicams, un mirstība no sirds un asinsvadu slimībām un to komplikācijām tur ir augsta.
Tieši šādā veidā zinātnieki to secina jodēts sāls, kas satur kāliju, var samazināt mirstību visā pasaulē.
Eksperti lēš, ka tas nozīmētu gandrīz pusmiljonu mazāk nāves gadījumu gadā - vairāk nekā 200 000 no insulta un vairāk nekā 175 000 dažādu sirds slimību dēļ.
Parastā sāls apturēšana uzlabos arī nieru darbību, jo pārmērīgs nātrija līmenis negatīvi ietekmē šo sapāroto orgānu. Tā aizstāšana ar jodētu palīdzēs visām ķermeņa sistēmām un orgāniem, jo jodētais sāls ir bagāts ar citām minerālvielām.
Un, lai panāktu optimālu elektrolītu līdzsvaru, zinātnieki iesaka mainīt dažādus sāls veidus - Himalajos nav jodētā minerālu, un otrādi.
Kā mēs teicām sākumā, sāls ar augstāku joda līmeni tiek uzskatīts arī par dažu vairogdziedzera slimību novēršanu, kas izpaužas ar šī minerāla deficītu. Pamatnoteikums paliek viens - mums nevajadzētu pārspīlēt ar sāli, ja vēlamies, lai mūsu ķermenis darbotos optimāli.
Ieteicams:
Arbūzs Pret Sirds Slimībām
Jauni pētījumi liecina, ka arbūzu ikdienas lietošana aizsargā pret sirds un asinsvadu slimībām, apturot sliktā holesterīna uzkrāšanos un samazinot svaru. Pētnieki veica eksperimentu ar pelēm, kuras ēda pārtiku ar augstu tauku saturu. Viņi atklāja, ka arbūzs samazināja ½
Vai Mums Vajadzētu Izmantot Jodētu Sāli?
Iespējams, ka atradīsit kastīti jodēts sāls katrā virtuvē. Lai gan lielākā daļa mājsaimniecību to izmanto, pastāv daudz pretrunīgu viedokļu par to, vai tā būtu mēs izmantojam jodētu sāli . Šis raksts pēta, kā jodēts sāls var ietekmēt mūsu veselību un vai mums tas jālieto.
Aizstājiet Receptēs Margarīnu Ar šiem Pārtikas Produktiem
Daudzu iemeslu dēļ arvien vairāk cilvēku noraida margarīna lietošana . Bieži pārdodot ar nosaukumu "oleo", margarīns ir pilns ar mākslīgi radītiem transtaukskābēm. Pat zīmoli, kas apgalvo, ka viņu produktā ir 0 g no tiem, faktiski satur vismaz 500 mg trans-tauku.
Ar žāvētām Plūmēm Pret Zobu Sāpēm Un Smaganu Problēmām
No augļiem, kas audzēti mūsu valstī, plūmes ir visizplatītākās. Plūme ir medus koks, kas tiek augstu vērtēts, jo satur pektīnu, vitamīnus, šķiedrvielas, minerālvielas un citas uzturvielas. Nevar aizmirst arī tā garšu. Tie tiek patērēti gan svaigi, gan žāvēti.
Laimes šokolāde Cīnās Ar Sirds Problēmām
Pieaugošais šokolādes patēriņš liek zinātniekiem meklēt veidus, kā to uzlabot. Apmēram divu gadu desmitu laikā zinātnieki šokolādi ir iztēlojušies pavisam citādi. Pēc viņu domām, ja netiks izveidoti kakao koki, kas dod lielāku ražu, pieprasījums līdz 50 gadiem pārsniegs piedāvājumu.