Banāni Pazūd

Video: Banāni Pazūd

Video: Banāni Pazūd
Video: ЗАМОРОЗЬТЕ ДЫНЮ! ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! ДЕСЕРТ за 10 МИНУТ! Готовим Дома 2024, Novembris
Banāni Pazūd
Banāni Pazūd
Anonim

Vienas no vadošajām banānu eksporta valstīm - Kostarikas - valdība paziņoja, ka banānu plantāciju situācija tajās ir krīzē, kas nozīmē, ka garšīgajiem augļiem draud izzušana.

Eksperti arī atzīmē, ka viena no vadošajiem banānu eksportētājiem eksporta nozari ietekmē arī kaitēkļi un sēnīšu slimības uz kultūrām.

Kukaiņu populācija pēdējā gada laikā ir palielinājusies globālās sasilšanas dēļ, un divi atsevišķi kaitēkļi ir uzbrukuši Kostarikas banānu nozarei, kas valstij dod gandrīz pusmiljardu dolāru.

Parazīti padara augus vājākus un bojā augļus, kā rezultātā tiek izmesti veseli banānu ķekari.

Banānu plantācija
Banānu plantācija

Saskaņā ar Kostarikas Lauksaimniecības ministrijas Valsts fitosanitārās kontroles izpilddirektores Magdas Gonzalezas teikto, klimata pārmaiņas pēdējos gados ir radījušas draudus augļu defektiem.

Tajā pašā laikā slimība, ko izraisa sēne Fusarium, ietekmē galveno banānu šķirni eksportam uz Mozambiku un Jordāniju.

Viena no lielākajām banānu plantācijām Kostarikā ir Del Mondo netālu no Puerto Limonas.

Katrs tur esošais koks dod 3 ražas gadā, un banāni tiek ievākti ik pēc 120 dienām.

Banāni
Banāni

Augļi ir iesaiņoti zilā neilonā, lai pasargātu tos no kaitēkļiem. Banānus sagriež ar mačeti un pakarina uz āķiem, periodiski aplej ar auksta ūdens straumi.

14 dienu laikā pēc sagriešanas banāni ir pilnībā nogatavojušies un gatavi pārdošanai.

Pēc augļu ienesšanas koks tiek nocirsts, un tā vietā no tās pašas saknes izaug jauns koks.

Cilvēkam no citām platuma grādiem visinteresantākā ir ziedošā banānu krāsa - bordo un ar lielām lapām, un tās pamatnē ar karafes lielumu var redzēt nākotnes augļus.

Interesanta raža ir sarkanie banāni, kas ir maigāki un saldāki par dzeltenajām šķirnēm, ar nelielu aveņu aromātu.

Galvenie sarkano banānu ražotāji ir Āzija, Centrālā un Dienvidamerika.

Ieteicams: