2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pica ir viena no lietām, kuru gandrīz visi mīl un ēd bieži. Bet vai zinājāt, ka bez krāsns vai plīts jūs varat arī pagatavot to uz pannas? Jūs neesat izmēģinājis ceptu picu! Tagad mēs jums atklāsim viņas noslēpumu.
Dīvainā ceptā pica ir sagatavota vai vismaz ir zināma kopš 1910. gada, kad trešās paaudzes picērija ģimenes restorānā veica interesantu kulinārijas eksperimentu.
Viņš nolemj pagatavot picu trīs posmos. Vispirms izvelciet un apcepiet mīklu, pēc tam izrotājiet to ar nepieciešamajiem produktiem un, visbeidzot, uz brīdi ielieciet cepeškrāsnī, tieši tik daudz, lai virsū izkausētu sieru.
Rezultāts patīkami pārsteidza visus, kas to izmēģināja. Viņš dalījās, ka vissvarīgākais šāda veida picu pagatavošanā ir palmu eļļa. Tas iztur augstas temperatūras spiedienu, tādējādi mīklas ārpusei pievieno smalku kraukšķīgumu.
Ja jūs to vienkārši ievietojat cepeškrāsnī un cepat, jūsu picai var būt nedaudz kraukšķīga mala, bet šeit tas viss ir kraukšķīgs, jo tas tiek cepts eļļas vannā ļoti augstā temperatūrā un ārkārtīgi īsu laiku.
Ja jūs piepildīsit purvu ar pildījumu un iesaiņosiet, jūs saņemsiet kalzonu, bet brīdī, kad to apcepat un nolemjat pēc tam izmēģināt, jūs sapratīsit, ka tā garša ir kardināli atšķirīga.
Šīs, iespējams, nav veselīgākās brokastis, taču pica tik un tā ir liela kaloriju bumba, tāpēc nekas neliedz mēģināt šādi izmēģināt nākamo reizi, kad bērni mājās prasīs picu. Ļaujieties šādam kārdinājumam vismaz reizi nedēļā!
Ieteicams:
Populāri Itāļu Sieri, Kurus Jums Vajadzētu Izmēģināt
Itāļu virtuve ir kļuvusi populāra visā pasaulē ar daudzajiem makaronu veidiem, daudzajām picām, gardajām brušetām un visbeidzot ar kvalitatīvajiem sieriem. Dažādos Itālijas reģionos varat izmēģināt dažādus siera veidus, kas tiek gatavoti tipiskā veidā un kurus var kombinēt ar dažādiem produktiem.
Pieci Spāņu Sieru Veidi, Kurus Jums Vajadzētu Izmēģināt
Spānija, iespējams, nav tik slavena ar saviem sieriem kā ziemeļu kaimiņvalsts Francija, taču tas noteikti ir saistīts ar mārketinga trūkumu, kas ir nožēlojami, jo Ibērijas iedzīvotāji ražo lieliskas garšas piena produktus. Spānijas siera gatavošanas tradīcijas aizsākās tūkstošiem gadu.
Neparastas šokolādes, Kuras Jums Vajadzētu Izmēģināt
Šokolādes ir kaut kas tāds, ko var uzskatīt par pārsteidzošu. Pats vārda nosaukums aizrauj jūsu maņas un iztēli. Jūs uzreiz iedomājaties savas iecienītākās šokolādes un iegremdējaties saldākā pasaulē. Šokolāde ir ne tikai garšīga, bet arī noderīga.
Džikama: Superfood, Kuru Vajadzētu Izmēģināt
Džikama ir sakņu dārzenis, kas radies Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Vēl viens nosaukums, ar kuru tas ir zināms, ir meksikāņu redīsi. Daži no džikamas ieguvumiem veselībai ietver spēju palīdzēt jums pārvaldīt savu svaru, optimizēt gremošanu, uzlabot imūnsistēmu, novērst dažāda veida vēzi, pārvaldīt diabētu un veidot veselīgus kaulus.
Mimolet Siers - Delikatese, Kuru Jums Vajadzētu Izmēģināt
Starp daudzveidīgajiem sieriem papildus tradicionālajiem baltajiem sieriem labi zināms arī zilais siers un zaļais siers, kas tiek uzskatīti par īpašu delikatesi. Tomēr ir arī apelsīnu siers un to sauc Mimolete . Tiem, kas nezina šo ziņkārīgo gardumu, būs interesanti uzzināt vairāk par to, kas var stiprināt viņu apņēmību to izmēģināt.