2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Provolone siers ir viens no garšīgākajiem itāļu sieriem. To ražo dažādās formās - piemēram, bumbu, cilindru, konusu vai bumbieru. Tas ir garšīgs kā piedeva salātos, picās, dažāda veida makaronos. Provolone ir garšīga, grilēta.
Garšīgu lazanju gatavo kopā ar Provolone. Jums nepieciešams 1 kg maltas gaļas, 2 selerijas kātiņi, 2 sīpoli, 1 burkāns, 80 mililitri olīveļļas, 500 grami tomātu, 4 ķiploka daiviņas, 500 grami lazanjas mizas, 300 grami Provolone, 100 grami rīvētas Parmezāns, 50 grami sviesta, 1 ēdamkarote. Karote miltu, 300 mililitri piena, sāls pēc garšas.
Burkāni, selerijas un sīpoli ir smalki sagriezti un apcepti olīveļļā. Pievienojiet malto gaļu un sasmalciniet ar dakšiņu. Cep līdz brūnai. Pievieno sarīvētos tomātus, sasmalcinātus ķiplokus un pusotru stundu vāra, līdz sautējas.
Sagatavojiet Bešamela mērci, apcepot miltus sviestā un nepārtraukti maisot, pievienojiet siltu pienu. Pannas apakšdaļu ietauko ar eļļu, augšdaļu apsmērē ar Béchamel un pārklāj ar divām lazanjas lapām. Virsū liek malto gaļas mērci un pārkaisa ar sarīvētu vai smalki sagrieztu Provolone. Pārklāj ar Béchamel un atkal pievieno lazanjas garozas. Atkārtojiet kārtojumu, uz lazanjas pēdējās garozas uzliekot tikai Béchamel un apkaisa ar rīvētu parmezānu. Cep pusstundu 190 grādos.
Provolone siers ir ļoti garšīgs sviestmaizēs. Grilētas itāļu sviestmaizes gatavo no 6 ēdamkarotēm sinepju, 1 bageles, 150 gramiem liellopa gaļas, 150 gramiem Provolone, 2 marinētiem gurķiem, 2 ēdamkarotiem sviesta, sāls pēc garšas, 3 ēdamkarotēm olīveļļas.
Gaļu apsmērē ar olīveļļu, sālīta un grilēta, pagriežot. Atdzesē un sagriež plānās šķēlēs. Bagete tiek sagriezta gareniski uz pusēm, nesagriežot līdz galam. Sasmērējiet iekšpusi ar sinepēm, uz vienas puses ielieciet plānās šķēlēs sagrieztu Provolone un pārklājiet ar plānās šķēlēs sagrieztiem marinētiem gurķiem un gaļas šķēlītēm. Bagete ir aizvērta un no ārpuses apsmērēta ar mīkstinātu sviestu. Grilē, sagriež divās vai trīs sviestmaizēs un pasniedz.
Garšīgi itāļu ēdieni ir panini ar baklažāniem un Provolone. Jums vajag 250 gramus Provolone, 8 maizes, 200 gramus marinētu baklažānu, 4 glāzes sasmalcinātas rukolas, 2 ēdamkarotes olīveļļas.
Maizīšu apakšējo daļu iesmērē ar olīveļļu. Maizes sagriež uz pusēm, pilnībā nesagriežot. Tajos ielieciet Provolone, marinētus baklažānus, plānās šķēlēs sagrieztu rukolu un pārklājiet ar sieru, pēc tam aizveriet ar augšējo pusi.
Kārtojiet paniņus uz grila pannas un cepiet uz vidējas uguns, augšu pārklājot ar citu pannu, kurā ievietots svars, lai tie būtu saplacināti. Cepiet 3 minūtes, pagrieziet un cepiet vēl 3 minūtes.
Ieteicams:
Garšīgas Receptes Ar Tunci
Divas no mūsu izvēlētajām receptēm paredzētas salātiem, bet trešā - pamata. Pirmajiem salātiem nepieciešami šādi produkti: Tunča salāti ar sarkanajiem sīpoliem un tomātiem Nepieciešamie produkti: ½ kg tomātu, 200 g tunzivju konservu, 1 sarkanais sīpols, 220 g zaļo pupiņu, 1 sarkanais pipars, dažas salātu lapas, 3 olas, 10 olīvas, pētersīļi, ½
Neatvairāmas Garšīgas Paeljas Receptes
Paella ir ikonisks spāņu ēdiens, kura dzimtene tiek uzskatīta par Valensiju. Tur vietējie to patērē svētdienās un Fei svētkos. Garšīgais ēdiens lieliski apvieno Vidusjūras virtuves aromātus. Galvenās sastāvdaļas, no kurām gatavo paelju, ir rīsi, safrāns un olīveļļa.
Garšīgas Receptes Ar Jūras Brekšiem
Gatavojot jūras plauži, cepot ilgi neatdalieties no tā. Tas ir atkarīgs no zivju lieluma, bet tik un tā pietiek ar divdesmit minūtēm, lai zivis varētu apcept. Šeit ir mūsu receptes: Jūras plaudis ar ķiršu tomātiem un ķiplokiem Nepieciešamie produkti:
Garšīgas Receptes Ar Tofu
Tofu var izmantot, lai pagatavotu gardas un veselīgas receptes, kas pārsteigs jūsu mīļos ar neticamo aromātu un netradicionālajām produktu kombinācijām. Tofu apelsīnu un ingvera marinādē ir izsmalcināts un garšīgs ēdiens. Sastāvs: 500 grami tofu, 1 glāze svaigi spiestas apelsīnu sulas, 4 ēdamkarotes rīsu etiķa, 5 ēdamkarotes sojas mērces, 5 ēdamkarotes olīveļļas, 4 ēdamkarotes sezama eļļas, 3 ķiploka daiviņas, 1 tējkarote rīvētas ingvera saknes ceturtdaļas tējkarotes kar
Garšīgas Ceptas Spēles Receptes
Grauzdēta spēle ir ļoti garšīga, un tā ir iecienīta medību virtuves un gardēžu ēdienu cienītāju cienītājiem. Viens no slavenākajiem medību ēdieniem mūsu iecienītākajā itāļu virtuvē ir dažādu veidu medījumu asorti. Paņemiet 500 gramus mežacūku, briežu, briežu, trušu, apkaisa nedaudz sāls un sasmalcinātas pētersīļus, pārkaisa ar lielu daudzumu etiķa.
